Depuis 1994 - 30 ans d’histoire

Crée en 1994, A Paesana c’est tout d’abord un pari, une prise de risque. Après 15 ans dans le domaine de la restauration et dans l’enseignement culinaire. Christian Camilleri se lance dans la création des sauces condimentaires à destination du grand public.

Sa première création ? Le pistou un point c’est tout !

30 ans en arrière, en Corse, c’est une innovation. À partir de là monsieur Camilleri développera diverses sauces et tartinables avec toujours en tête, le goût de l’excellence.

En 2015, il met la Corse à l’honneur en développant la gamme U Pasturellu - le berger en Corse - une série de sauces condimentaires et tartinables à base de Brocciu AOP. Des recettes inédites et nouvelles, un goût toujours présent et authentique.

Qu’est-ce qui fait notre particularité depuis 30 ans ? Tous nos produits sont réalisés sans colorant, sans conservateurs et sans arôme ajouté.

À l’occasion de notre anniversaire nous avons prévu une série d'événements et de surprises pour exprimer notre gratitude et partager ce moment unique avec vous.

Merci de faire partie de notre histoire.

Ci-contre, Stella, la nièce de Christian pose pour le Pistou A Paesana.

Une véritable histoire de famille.

1ère Affiche publicitaire “A Paesana” - 1994